记者通过走访了解到,提供外带冰激凌月饼服务的商家,大多会免费赠送顾客一部分干冰用来维持低温状态。但这小小一袋干冰,若放进密闭空间内,可能会“喷发”,将人冻伤。过去曾多次发生类似事故。
为了验证干冰是否有足够的威力发生爆炸,记者专门进行了两组实验。**组实验中,记者在有水的塑料瓶中放入一条拇指大小的干冰。干冰入水后立即产生了反应,水瓶上半部分充满了白色气体,并不断从瓶嘴冒出。
随后记者迅速拧紧瓶盖,将塑料瓶直立放在空地上,塑料瓶不断膨胀,发出“嘶嘶”的声音。40秒后,原本有些瘪的塑料瓶已被白色气体撑满。又过了5秒,“嘭”的一声,塑料瓶被撑破,瓶盖被震飞。
第二组实验中,记者向另一瓶盛有部分水的塑料瓶中放入2条拇指大小的干冰。随后记者迅速拧紧瓶盖,将塑料瓶直立放在空地上。可以明显看出,第二组2条干冰产生的白色气体量远超**组,并且反应也比**组迅速。只过了20秒的时间,塑料瓶**“嘭”的一声破裂了。
北京化工大学教授孟庆云告诉记者,干冰实际上**是二氧化碳的固体形态。实验中瓶子之所以会被炸飞,是因为干冰的不断升华使得分子间距离变得很大,瓶子内的气体体积猛增,使瓶壁的压力越来越大,当瓶子内外压力差达到极限时,**会产生能量的瞬间释放,**是俗称的“爆炸”。孟教授建议,商家可以使用带有绝热层的包装来替代干冰,或注意嘱咐顾客干冰的正确使用方法。